La photo du lundi : Au Gladiator on aime le sport !
par Philippe Krümm

Au 57 de la rue « je ne sais pas », certainement à Paris, trônait : Au Gladiator, vins & restaurant. Une maison de Pierre Vincent « jeune ». On y aimait le sport, et les clients assoiffés car on arborait le macaron de l’U.V.F., « L’union vélocipédique de France ». On pouvait y boire des vins fins et des liqueurs de marques avec une spécialité de vins de Saumur et de mousseux – dont on voit une belle collection derrière la vitrine de droite). La cuisine était bourgeoise et le personnel moustachu.
Alors comme toujours en face d'une telle photo, je peux laisser vagabonder mes rêves…Peut-être un bal faisait rage dans cet établissement à certaines heures de la journée -quand les grisettes étaient libres- Et que le personnage de gauche avec sa casquette et sa besace, servait les vins fins, mais aussi faisait passer la monnaie. Le patron en bras de chemise et nœud papillon est à la gauche de la patronne qui tient sa main sur l’épaule du père fondateur….La vitrine est en bois, les moustaches affûtées . Fermez maintenant les yeux et vous entendrez, accompagnée du tintement des verres, une valse musette a variation forcement l’oeuvre d’Emile Vacher.
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17.10.10 23:59:48, 
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